中大揭幽門螺旋桿菌「死穴」

黃錦波（右）花了三年時間，解構出幽門螺旋桿菌在胃酸中存活的原因。

幽門螺旋桿菌可引發胃潰瘍及胃癌，是已知唯一可於存活於胃酸中的細菌。中大研究發現，該菌生產中和胃酸的尿素酶「死穴」，下一步將研究如何破壞有關的分子結構，從而有助研發新藥，滅絕幽門螺旋桿菌在胃酸中滋生。

幽門螺旋桿菌會損害腸道黏膜，導致消化性潰瘍及引起胃炎。雖然目前的抗生素可治瘉八至九成由病菌引致的潰瘍，但幽門螺旋桿菌的抗藥性逐漸增加，需要在抗生素失效前，找到新療法。

中大生命科學學院蛋白質科學與晶體研究中心教授黃錦波研究三年，最近發現出幽門螺旋桿菌在胃酸中存活的原因。胃酸可殺死其他在胃中的細菌，但幽門螺旋桿菌能生產尿素酶，分解胃內的尿素，然後釋放出氨，從而中和胃酸，增加酸鹼值，製造適合其生存的環境。

黃錦波發現該菌的尿素酶的「死穴」，因這種酶的特性與大部分酶不同，它必須接收到兩個鎳離子後，才可以轉化為活性酶，然後進行上述的中和過程。「鎳離子就像打火機的汽油，關鍵是阻止汽油灌進打火機。」

研究小組發現，四個輔助激活尿素酶的蛋白質（UreE、UreF、UreG和UreH）的分子結構，並發現將鎳離子運送到尿素酶的分子機器及過程。

經過分析，黃錦波相信已找到整個分子機器的關鍵部分，「如果把整個分子機器比喻為一輛跑車，我們已經找到汽車的引擎，下一步要研究拆掉引擎的方法。」黃錦波的研究小組正針對破壞這分子機器進行研究，望能研發以此分子機器為標靶的藥物，相信可以徹底滅絕幽門螺旋桿菌。有關發現獲選為學術期刊Journal of Biological Chemistry的「本周最佳論文」。

發現「地球孖生兄弟」

位處宜居帶 表面21℃ 疑有水有生命

美國太空總署公布，其開普勒太空望遠鏡首次證實太陽系外第一顆位處「生物宜居帶」（溫度適中地帶）的行星，也是科學家首次在其他星系「宜居帶」中央位置發現的最細小行星，無論是體積大小、距離主星位置等都與地球接近，被喻為「地球2.0」。科學家估計其表面溫度約達21℃，孕育生命的液態海洋有可能存在，甚至可能已有生物居住。

「宜居帶」是指一個恆星系統內，適宜孕育生命的地帶，位於「宜居帶」內的行星，距離其所屬恆星的位置適中，意味行星溫度不太熱也不太冷，有機會令液態水存在，例如地球便處於我們太陽系的「宜居帶」內。另外，若行星體積與地球愈接近，亦代表它愈可能擁有像地球的岩石及海洋結構。今次被形容為「地球雙胞胎」的行星開普勒-22b（Kepler-22b），距離地球600光年，半徑是地球2.4倍，相信可能擁有類似地球的岩石結構。

主星比太陽小 1年290日

此外，它的主星開普勒－22與太陽大小接近，僅比太陽略為細小暗淡，而開普勒-22b環繞主星運行的距離，比地球環繞太陽的距離少15%（公轉需時290日），位處「宜居帶」的最佳位置，估計若它擁有類似地球的岩石表面和大氣層，其溫度可達21℃，相當於地球溫帶的春天，足可令孕育生命的液態水存在。

太空總署稱，歐洲科學家之前雖曾證實兩顆體積接近地球的「宜居帶」行星存在，但它們環繞運行的恆星都比太陽細小，而且只是位於「宜居帶」邊緣，相比下開普勒太空望遠鏡今次找到了「真正地球大小的宜居帶行星」。

液態海洋可能存在

開普勒望遠鏡3年前升空，長期監察15萬恆星的光度有否突然減弱，以判斷各恆星是否有行星環繞運行遮擋光線。該望遠鏡運作3日，即首度發現開普勒-22b，加上斯皮策太空望遠鏡及地面望遠鏡的協助，使當局多次觀察到該行星環繞開普勒-22運行的證據，證實了它的存在（見另稿）。該望遠鏡迄今發現了2323個疑似行星，其中10個體積與地球接近，並處於「宜居帶」，相信繼續觀察將有更多「宜居帶」行星可獲確認。

太空總署科學家赫金斯（Douglas Hudgins）稱，今次是「尋找地球雙胞胎之路的里程碑」。研究結果將在《天文物理期刊》公布。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2513261/1.html

科學家發現已知最大黑洞質量為太陽百億倍

一個被眾多星星包圍的巨大黑洞。

科學家們近日發現了兩個迄今已知最大的黑洞──它們的質量達到太陽的100億倍。這兩個黑洞是如此之大，整個太陽系在它們的面前都相形見拙。

這兩個黑洞分別位于代號為NGC3842和NGC4889的星系中，他們大得如此不同尋常，以至于超出了人們以前對黑洞的理解。據介紹，新發現巨大黑洞的質量將近是此前觀測到最大的黑洞質量的1.5倍。

研究人員在《自然》雜志上撰文說：“NGC3842星系中心有一個質量為太陽的97億倍的巨大黑洞，而NGC4889星系中心的黑洞則更為巨大。”

科學家還說：“過去數十年來的觀測顯示，每個巨大星系的中心都存在超巨大黑洞。” 但因為它們那種連光線和輻射線都能吸收的強大引力，所以它們通常都難被觀測到。

不過即使這兩個黑洞大的驚人，我們也無需太過擔心，因為他們距離地球2.7億光年。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2511923/1.html

科大創戶外Wi-Fi新技術

科大計算機科學及工程學系副教授陳雙幸（左）表示，新研發的軟件「簡捷網」，可避免Wi-Fi數據在傳送時受干擾，未來有助Wi-Fi在戶外地區普及使用。圖右為正試用服務的現代貨櫃碼頭的資訊服務經理鄭仲強，兩人手持的是裝了簡捷網的路由器。

自動避干擾擠塞

【明報專訊】無線Wi-Fi網絡日漸普及，但因環境所限，難以大量鋪設電纜連接戶外基站，不但覆蓋範圍受限，數據傳送也易受干擾，造成盲點。科大新研發的「簡捷網」軟件，可將多個路由器變成系統「中轉站」，無線收發基站的信號到用戶電腦，無限延伸信號覆蓋範圍，又可迅速切換收發信號的路由器，避開干擾及擠塞，使戶外Wi-Fi網絡更普及和實用。

科大計算機科學及工程學系副教授陳雙幸表示，智能手機以3G頻道上網，用量及速度備受質疑，未來對戶外Wi-Fi的需求將大增，相信系統有助市場發展。

只需裝軟件至一般路由器

據了解，傳統的Wi-Fi網絡，需由互聯網通過地下電纜，連接至基站（Base Station）或存取點（Access Point），再向電腦用戶發送信號，覆蓋範圍約為300米至2公里。但因成本及環境因素，在機場、貨櫃碼頭等大型的戶外地區，難靠鋪設更多電纜以加載基站，不僅令無線網絡覆蓋面受限，加上區內有大量移動的大型金屬物件，如飛機、貨櫃箱等，對信號造成嚴重干擾。

資訊吞吐量倍增

陳雙幸解釋，新研發的「簡捷網」軟件只需安裝在一般的網絡路由器上，可令路由器變成「中轉站」，以無線收發基站的Wi-Fi信號至用戶電腦。由於技術毋須接線，用戶可按需要在基站與電腦間加載多個「簡捷網」路由器，無限延伸信號覆蓋範圍。

不用移大型設備 成本減半

另外，新軟件也研發出「智能訊道分配法」，舉例「若路由器甲的信號受干擾或擠塞，系統會自動切換，經由其他無受影響的路由器，代為發送信號至路由器甲區內的用戶電腦，減低戶外地區盲點」。此舉不但可倍增整體資訊吞吐量達兩倍以上，由於可靈活避開干擾，信號強度也不會因路由器遞增而減卻。

正試用系統的現代貨櫃碼頭，資訊服務經理鄭仲強表示，過往鋪設一條2公里電纜動輒花逾40萬元，又要移動地面大型設備，使用「簡捷網」則可降低逾半成本，以及大減未來維修費用。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2493247/1.html

痤瘡不是痘 光滑美肌急救術

你有所不知，臉上冒出的「痘痘」不一定就是我們理解中的青春痘，它也可能是痤瘡！青春痘雖然也是痤瘡的一種，但早已過了青春的期的你，就不再和青春痘有任何瓜葛。因此，誤以為的把痤瘡當青春痘來護理，久久不治退的原因就在這裡。因為兩者的護理方法是不同的！是痤瘡不是痘，光滑美肌急救術學起來！



中醫痤瘡病理病因

痤瘡是五髒的鏡子。痘痘的產生主要與五髒六腑關係密切，中國醫學研究表明：痤瘡雖生長在皮膚表面，但與髒腑功能失調息息相關。

中醫認為引起痤瘡的原因是：面鼻及胸背部屬肺，本病常由肺經風熱阻於肌膚所致；或因過食肥甘、油膩、辛辣食物，脾胃蘊熱，濕熱內生，熏蒸於面而成；或因青春之體，血氣方剛，陽熱上升，與風寒相搏，鬱阻肌膚所致。



西醫痤瘡病理病因

一、內因：內分泌功能失調，雄性激素分泌增多或相對增高，刺激皮脂腺肥大增生，分泌油脂量增多。

二、誘因：神經精神因素；飲食因素；大便、睡眠等個人行為因素；煙、酒等嗜好因素；藥物因素；化妝品及皮膚護理因素等，基本誘因如下：
　　1、大便乾燥
　　便秘、清氣不升，濁氣不降，致毒氣上升，毒素上泛，口舌生瘡、牙齦腫痛、聲音嘶啞，皮膚油膩，誘發痤瘡，脂溢性皮炎，脂溢性脫髮。
　　2、飲食因素
　　偏嗜麻辣、油膩、海鮮、油炸等類食品及煙草者，均可刺激皮脂腺肥大、增生，分泌大量皮脂，誘發痤瘡。
　　3、油性皮膚
　　皮脂腺分泌旺盛，易成為痤瘡桿菌、毛囊蟲、顢蟲等的營養環境，發生感染。
　　4、藥物因素
　　a、長期口服避孕藥。
　　b、藥物性雄激素或類激素。
　　5、環境因素
　　包括空氣、土壤、水、食物、噪音、射線等污染，經常使皮膚處於一種緊張的防御狀態，皮膚新陳代謝減慢，造成皮膚抵抗力下降，易誘發痤瘡。
　　6、化妝品因素
　　長期濫用化妝品，刺激皮脂腺、加速毛囊角化和堵塞，從而誘發痤瘡。
　　7、神經精神因素
　　如情緒亢奮、精神緊張，易導致皮脂腺分泌旺盛，從而誘發痤瘡。
　　8、個體因素
　　如月經不調、工作勞累、休息欠佳、青春期、不當的皮膚護理和皮膚病治療以及不注意皮膚生理衛生。



從飲食上調節

可以選用食物療法，特別是油膩辛辣的食物，最好不要接觸。多吃點綠豆湯等下火綠色飲品。均衡飲食！

食療是解決「痤瘡」困擾最有效的方法，堅守「四字」方針，就是「少吃，多吃」。

「少吃」，就是少吃刺激，辛辣食飲；

「多吃」，就是多吃潤腸通便，排除腸毒的食物。潤腸要「水潤」，少採用「油潤」 食物，因為油性食物會加重皮膚油脂分泌；粗糙，酸鹼性強的食物也要少吃。粗糙會給腸道造成機械性損傷，強酸強鹼會給腸道帶來化學性損傷，同時會改變胃腸分泌，導致疾病。比如，多吃山楂刺激胃酸分泌，導致潰瘍。

無刺激的保持腸道暢通，是解決「痤瘡」最好的辦法。


預防痤瘡六部曲：

一、清潔皮膚。針對患者皮膚油膩的特點，採取晨起和睡前交替使用中性偏鹼香皂(如力士、夏士蓮香皂)和僅適合油性皮膚使用的洗面奶洗臉，並用雙手指腹順皮紋方向輕輕按摩3-5分鐘，以增強香皂和洗面奶的去污力，然後用溫水或溫熱水洗幹淨，徹底清除當天皮膚上的灰塵、油垢。若遇面部塵埃、油脂較多，應及時用溫水衝洗。一般洗臉次數以每日2-3次為宜。

二、疏通毛孔。當面部出現粉刺時，打一盆熱水，把經洗面奶或細砂磨砂膏淨面後的臉置於升騰的蒸汽中，而後用大毛巾包裹面部3分鐘，促使毛孔打開，再用事先以75%酒精棉球消毒過的醫用注射針頭(5-7號)的針帽或粉刺器柔和地擠壓粉刺邊緣的皮膚，即可將粉刺擠出來。此法不易損害附近皮膚，不致留下疤痕。

三、避免使用油性或粉質化妝品，酌情使用水質護膚品，尤忌濃妝。睡前應徹底清除當天的化妝品，並避免睡前塗抹營養霜、藥膏等，使夜間的皮膚輕鬆、暢通，充分呼吸。

四、避免用手經常觸摸已長出的粉刺或用頭髮及粉底霜極力掩蓋皮疹，尤其要克服用手亂擠亂壓粉刺的不良習慣，因為手上的細菌和頭髮上的贓物極易感染皮膚，加重粉刺，而亂擠亂壓可致永久的凹陷性疤痕，留下終身遺憾。

五、飲食上少吃脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及白酒、咖啡等刺激性飲料，多吃蔬菜、水果、多飲開水。經常便秘者可用綠豆20克、慧米50克，同煮成粥，加少量冰糖調和，每日分兩次服。

六、堅持多做一些室內的大幅度運動。以加快血液循環，促使體內的廢物及時排出體外，使皮膚在不斷的出汗過程中保持毛孔通暢，隨後及時加以清洗。

Ref: http://eladies.sina.com.hk/news/2584/2/1/471048/1.html

翻煲「千滾水」 長飲恐致癌

長期飲用「千滾水」隨時致命！有內地傳媒踢爆，辦公室及食肆使用的電滾水罉，原來在翻熱的過程中，會增加水內金屬含量，長期飲用會致腹瀉及頭暈。注入生水翻煲時更會混入微生物，若水未滾便飲用易有腸道傳染病。中港兩地專家直指，問題元兇來自水垢，水中金屬在翻煲時會沉積在器皿底部形成水垢，並隨着加熱再釋出金屬，令腎功能較差人士血壓上升。有醫學界人士警告，若水源含有亞硝酸鹽，不停翻熱更會產生致癌物質。

內地傳媒報道，一名生產電滾水罉的廠家負責人指，在辦公室使用的傳統電滾水罉因結構問題，在不斷翻熱過程中，會煮成俗稱「千滾水」的熱開水，水裏的鈣及鎂等金屬含量提高，長期飲用可能會導致腹瀉、腹脹、頭暈、胸悶、惡心等症狀。

而當電滾水罉水量不足，生水便會自動注入，由生水和熟水混合而成的「陰陽水」含有病原微生物，一旦沒有煮沸便飲用，有機會引起腸道傳染病。

港「硬水」較多礦物

據了解，傳統的電滾水罉只有一個水箱，只要總水溫下降便會自動加熱，直到水煮沸為止。而一般的電滾水罉內設發熱線，如水位過低，發熱線很容易會損壞，故此電滾水罉內的熱水即使未完全用盡，亦會自動注入生水。

江蘇省疾控中心一名專家亦指，「千滾水」是老化水一種，水在水罉內反覆煮沸，在內會形成水垢，並與水罉的金屬內膽產生化學反應，容易出現有害物質。

香港專業教育學院（沙田）應用科學系講師周卓峰則表示，本港食水為「硬水」，礦物成分較高，水中本身已存在鎂、鈣、鈉及鉀等金屬物質，電滾水罉在煮沸生水過程中，金屬物質會沉積在底部，加上「生水溝熟水」再煮沸，令生水含的金屬殘留在器皿底部，沉積物愈積愈多，形成白色水垢，「當啲水溝埋水垢嘅金屬加熱，就有機會再釋出小量金屬，如果腎功能受損嘅人長期飲用，排解唔到啲金屬，血壓就會高。」

污染致「鐵味」熱水

他分析，一般水煲較少有水垢，因為「用水煲煲水，通常會即刻倒晒出嚟，之後先加生水去煮，金屬積聚嘅情況會減低。」他提醒市民如發現熱開水有鐵味，相信與器皿不潔及金屬沉積物有關。

城市大學生物化學系副教授林漢華指，水中存在沒有毒性的硝酸鹽，但遇上細菌後就會變成有毒物質亞硝酸鹽，「如果六個月以下嘅嬰兒，腸入面有亞硝酸鹽嘅細菌，就會出問題。」他稱，本港的飲用水經過淨化過程，市民毋須過分擔心。

出售電滾水罉的廚具公司職員賴小姐表示，若果市民擔心「千滾水」影響健康，應該在煲水前倒出罉內的舊水，因為長期不換水，罉底或發熱線附近會積聚雜質，建議使用者勤滾水罉。

對於內地傳媒指新式電滾水罉設有兩個水箱，避免水反覆煮沸，本港業內人士林先生指未有聽聞，但認同生產商可在技術層面上作出改善。

Ref: http://www2.news.sina.com.hk/news/2/1/1/2475580/1.html

人類智商可大起大落

英國一項最新研究發現，人的智商並不像此前通常認為的那樣基本穩定不變，而是很有可能大起大落。

英國倫敦大學學院等機構研究人員在《自然》雜誌網站上報告說，他們在2004年測試了33名健康青少年的智商，他們當時的年齡在12歲到16歲之間，智商測試結果有高有低。2008年，研究人員對他們進行了又一次智商測試，結果顯示其中一些人的智商發生了變化，有低智商變高，也有高智商變低，高智商變得更高或低智商變得更低的情況也都存在。

其中最明顯的變化是，有受試者智商增高或降低的幅度達20點，這足以將一名智商100的普通孩子帶入智商120的聰明人範疇內，也表明聰明者可以變回普通人。

研究人員還在兩次測試期間都用磁共振成像技術掃描了受試者的大腦，結果顯示，在第二次測試時，他們不僅智商測試成績發生變化，大腦相應區域的發達程度也發生了變化，這有力地證明了智商確實發生變化。

研究人員凱瑟·普萊斯教授說，對智商發生變化的原因還不是很清楚，有可能是每個人大腦發育的步伐不同，如果在某些時候發育慢於同齡人，就會顯得智商低，而如果有時發育又快於同齡人，就顯得智商高了。此外教育所產生的作用也可能是導致智商變化的原因。

她說，這項發現對於教育有重要意義，過去人們總認為智商是基本不變的，並常用一個人小時候的智商測試結果來預測今後的發展，而實際上孩子們的智商可能在以不同的速度發展。因此，小時候顯得笨的人不應氣餒，而小時候聰明者也應警惕有變回普通人的可能性。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2468285/1.html

央視指世上無血燕

港專家：真血燕也是人造


中央電視台揭露「血燕」根本不存在，卻被人為炒作成所謂滋補極品。報道指血燕是人工把白燕窩經染色變成紅色。有印尼商人稱是接中國訂單生產血燕，他們想要紅色就生產紅色，想要黃色就生產黃色。血燕主要銷往香港和中國大陸。本港專業燕窩商則指，所謂血燕只是商品名稱，燕子吐血而成的講法並不真確，真血燕形成取決環境，真偽很易分辨。

中國人有食用燕窩的習慣，而紅色的血燕更被認為是比白色燕窩更為珍貴的滋補品，因而備受推崇。但央視《焦點訪談》欄目在血燕原產地馬來西亞和印尼的調查報道則稱，根本無血燕這種東西。

大馬商界秘書長：血燕完全人工製作


據馬來西亞燕窩商聯合會秘書長駱翠蓮表示，燕窩分兩種，在山洞裏形成的天然燕窩叫做洞燕，築巢在人工搭建的燕窩叫做屋燕。兩者絕大多數都呈白色，但有少部分洞燕，會因被岩壁的礦物質和水滴滲透，燕窩出現不規則紅色，叫做紅燕。

「紅燕與那些血紅色的血燕沒有絲毫關係。」駱翠蓮說，那些銷往中國市場的所謂血燕，是把白燕窩經染色變紅的，完全是人工製作出來。

而馬來西亞沙撈越燕窩進出口商會前任主席黃裕仁也說，其實血燕是一名醫生研究出來的，「然後人家可能好賣，就去教人做，而那些要賺錢的中介，專門推這個血燕，說很好很補啊什麼的。」

為中國人訂做 星馬客人都不要


「血燕其實就是為中國人量身訂做的。」印尼燕窩商Ida表示，因為一些人相信血燕是好的，「所以他們想要紅色的，我們就生產紅色的，如果他們想要黃色的，我們就生產黃色的」。她說，紅色的血燕都銷到香港和中國大陸，新加坡等東南亞國家都不要。

香港中藥聯商會轄下專業燕窩商韓曙光對本報表示，所謂血燕只不過是商品名稱，傳說由燕子吐血而成的講法並不真確。她相信血燕的形成和環境有關，因為洞燕難採集，市面上的燕窩不論紅、白都是產自屋燕為主，農戶仿製山洞環境製作燕屋，紅燕的燕屋較白燕的侷促，溫度和濕度都較高。

假貨浸水變紅色 港未發現


「對有經驗的燕窩商而言，要分辨燕窩真偽一點不難。」韓曙光說，燕窩商一般都以會觀、嗅、觸、味等方式去辨別燕窩真偽。例如，真的紅燕浸水後的水呈微黃，但假的浸水後整盤水會變成紅色。不過她說暫未在本港發現染色血燕，但不排除其他地區有不法商戶以食用顏料將燕窩染成紅色。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/9/1/1/2460338/1.html

蘋果損牙齒高汽水四倍

吃蘋果有益健康，向來是不爭的事實，但英國研究發現，蘋果會損害牙齒，而損害程度甚至較汽水高出近四倍。倫敦國王學院牙科研究所的巴特利特（David Bartlett）教授指出，「吃蘋果有益」這話是頗對的，但如果慢慢吃，蘋果的高度酸性可能會損害牙齒；相反，經常被聯想為高侵蝕性的飲品，例如可樂，則不會增加風險。有營養師建議吃蘋果時飲鮮奶或吃芝士，含有的鈣可中和酸性，而在進食蘋果後飲水也是個好辦法。


Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2458482/1.html

光速最快?相對論受挑戰

國際研究團隊表示，名為微中子的亞原子粒子移動速度比光速還快，可能推翻愛因斯坦相對論的定律。

研究員在瑞士歐洲核子研究中心（European Centre for Nuclear Research, CERN）和意大利實驗室之間進行研究，發現「微中子」（neutrinos）移動速度為每秒30萬6公里，比光速快每秒6公里。

OPERA實驗發言人艾瑞迪塔多說：「這個結果完全出乎意料，我們希望測量微中子的速度，但我們沒想到會發現特別的事物。」

他說：「我們對研究結果具有高度信心，我們不斷檢查和複查任何可能扭曲測量的因素，但什麼也沒找到。我們現在希望研究同仁獨立檢驗。」

科學家在實驗中利用光束產生無數微中子，使其從CERN橫跨日內瓦附近的法國和瑞士邊界，到730公里外的意大利格蘭沙索（Gran Sasso）實驗室。

艾瑞迪塔多表示，微中子抵達時間比光速早了60納秒（nanoseconds，十億分之一秒），誤差不到10納秒。

若獲證實，此發現將動搖愛因斯坦1905年狹義相對論（special relativity），顛覆光速是一個「宇宙常數」，宇宙中沒有任何物體速度比光速快的說法。

艾瑞迪塔多也說：「速度差異極小，但概念上極其重要，這項發現非常驚人，就目前而言，每人都應該非常審慎看待。」

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2443984/1.html

喝奶茶測試 兩日7杯醫生叫停

港式奶茶又香又滑，容易令人上癮，早午晚也要喝一杯。有電視台找來真人測試，嘗試連續7天，每日飲4杯奶茶，以了解奶茶對身體影響。結果，只到第二天，飲了7杯奶茶，測試者身體已響起警號──出現心跳加速、失眠、食慾不振、肚瀉等徵狀，要終止測試。長期飲過多奶茶，其實會產生多項健康問題。

喝後心跳加速失眠肚瀉
餐飲業按茶業進口量推算，本港每日平均飲超過230萬杯奶茶，足見港人對奶茶的鍾愛。亞視節目《香港有飯開》早前找來藝員秦啟維，進行連飲7天奶茶的測試。秦在測試前要先驗身證明健康。

或致肥胖心臟病糖尿結石貧血
平日不太喝奶茶的秦啟維，晚上喝第一杯奶茶後往游水，已出現心跳加速情况，4小時後睡覺卻「眼光光」。翌晨，秦飲第二杯奶茶，食慾開始下降，之後午餐、下午茶再飲第三四杯後，更完全無胃口，晚上喝第五杯後覺得肚脹，失眠更嚴重，並出現肚瀉。踏入第三天，再飲第六七杯，因出現胃痛，求助全民健康動力的勞永樂醫生，他認為秦情况嚴重，要立即終止測試。

只是連飲7杯奶茶，為何身體便會發出警號？據專家分析，過量飲奶茶有多個危機。專家表示，紅茶是全發酵茶，咖啡因含量是綠茶的3倍，易影響睡眠。另外，港人飲奶茶時多數愛加兩匙糖，令茶的總糖量佔全日攝取上限的三成，再加上奶茶加入的淡奶奶脂特別濃，多飲會肥胖，心臟病、糖尿病風險亦會大增。

而不少亞洲人都有所謂的「乳糖不耐症」，即成長期間無飲奶類製品習慣，令體內分解乳糖的能力會下降，甚至完全消失，無法消化的乳糖會導致肚瀉。奶的乳糖加上紅茶的咖啡因，會刺激胃酸分泌，容易「削胃」。有研究更指紅茶內的草酸加上淡奶內的鈣，可能導致結石。註冊營養師張可琪提醒女士，餐後飲奶茶，茶葉內的單寧會阻礙鐵質吸收，易造成貧血。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2430081/1.html

學者揭針灸原理

聲波刺激細胞鎮痛

【明報專訊】針灸一直是中醫重要的醫療技術，但由於缺乏科學論證，未被西醫廣泛採用。多名學者首對針灸以科學探究，揭示針灸內在穴位肌肉內產生的橫切聲波，會刺激細胞內的鈣，發揮止痛的功用，未來會可研究利用聲波物理理論，進一步加強針灸療效。

研究團隊包括美國哥倫比亞大學電子工程系前系主任楊雄哲教授、港大醫學院前院長林兆鑫和李耕博士，研究以小老鼠、大白兔等小動物，以及30多名學生作人體肌肉試驗。研究人員先用針灸法，將針刺入人體小腿肌肉，再將刺針旋轉和上下移動，其間研究人員用磁力共振方式，量度針灸所產生的聲波傳送活動。

不刺穴位 效用減半

結果發現，刺針震動所形成的橫切聲波，通過肌肉組織傳遞至身體各處，啓動了細胞內離子流及「鈣震盪」，刺激細胞內的鈣。如果針在穴位，其形成的橫切聲波會更強，亦可以刺激更多細胞內的鈣。由於鈣在體內可發揮止痛的效用，所以能解釋針灸能止痛。

有科學根據 西醫可用

楊雄哲稱，在人體小腿上光明穴的針震動實驗結果顯示，橫切聲波的傳達範圍可達6至8厘米，但在離開穴位約1厘米施針，橫切聲波的傳遞範圍只得一半，僅達3至4厘米，反映準確在穴位施針的重要性。

另外，實驗顯示針震動所引致的橫切聲波，持續時間可達1.5小時。楊表示，此兩項結果證明傳統認為針灸是刺激神經的學說並不準確。楊又指出，日後可循聲波理論的方向研究針灸，例如共振，以及由於針灸的止痛作用有科學根據，西醫可以用於病人上，減少依賴藥物止痛。

林兆鑫相信，是次研究可推動中醫國際化，強調「我唔理中醫定西醫，醫好人就係醫學」，但他又指﹕「如果有基本科學，就可以中醫國際化。」

Ref: http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2414866/1.html

三周滅腫瘤 治療血癌大突破

美國科學家利用基因療法，把末期血癌病人本身的免疫細胞改造成癌細胞殺手，在三星期內成功消滅腫瘤，取得二十年來治療血癌的醫學重大突破。

賓夕法尼亞大學研究人員首先抽取病人的抗原T淋巴細胞，然後把它們改造，使之對抗末期慢性淋巴細胞白血病（CLL）（俗稱血癌）細胞表面發現的分子。這些經基因改造的T淋巴細胞在體外培育後，再植入末期血癌病人的體內，去攻擊及消滅癌細胞，而且沒有甚麼副作用。

這些特殊的T細胞可以在患者體內增生，攻擊腫瘤細胞。約兩周之後，癌細胞開始死亡。「在三周內，腫瘤就以一種我們從未預料到的劇烈方式消失了，」參與研究的卡洛斯說，「其效果比我們期待的要好得多。」這些T細胞可以在患者體內存在六個月，持續攻擊腫瘤細胞。目前，兩名患者體內未發現腫瘤細胞的情況已經保持了一年，第三名患者病情也有改善，但仍有一些癌細胞。

研究人員說，只需三星期時間，腫瘤已被消滅，如此治癌強度以前從未見過。研究團隊計畫在進入更大規模的第二階段試驗前，再治療四名病人。研究結果同時刊在《科學轉譯醫學》（Science Translational Medicine）及《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）。 研究報告的主要作者卡洛斯說：「我們看到令人驚異的效果。這已是末期的癌腫，已出現多個變異，但我們看到經這個方法治療後，腫瘤大大消減，一名病人原本有七磅重的腫瘤，但之後全部消失。」

慢性淋巴細胞白血病會影響血液和骨髓功能，是白血病最常見的形式，通常要接受化療，但只能透過骨髓移植才能有治瘉的希望，但有關移植的死亡率有五分一，而且成功率只有五成。

研究人員表示，試驗結果提供「治療他種癌症的抗腫瘤路徑圖」，包括肺癌、卵巢癌、乳癌以及惡性黑色素瘤（皮膚癌）等。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2405479/1.html

運動助大腦年輕之謎揭開

日本一項研究指，運動可以刺激腦細胞合成一種名為Wnt3的蛋白質，而這種蛋白質能幫助大腦重返年輕。

日本產業技術綜合研究所稱，大腦內掌管學習和記憶的海馬區內有神經幹細胞。人成年後，神經幹細胞仍然能夠不斷產生新的神經細胞，保證海馬區的神經細胞持續更新。不過，人步入老年後，海馬區神經幹細胞的細胞製造能力會逐漸減弱，大腦的各項功能也隨之下降。

產業技術綜合研究所的科研人員對比了年老實驗鼠和年輕實驗鼠在大腦海馬區的星形膠質細胞的差異。星形膠質細胞是腦內神經膠質細胞的一種。

科研人員發現，年老實驗鼠的星形膠質細胞生成蛋白質Wnt3的能力明顯下降，只有年輕實驗鼠的約三十分之一。科研人員猜測，Wnt3不足，可能就是大腦神經幹細胞功能下降的原因。

在進一步的實驗中，科研人員讓年老實驗鼠短時間跑步。鍛鍊後，實驗鼠大腦產生Wnt3蛋白質的能力有了大幅度的提高。隨之，大腦神經幹細胞的活動也活躍起來。科研人員說，如果堅持鍛練，大腦就會重返年輕。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2404827/1.html

火星或有流體鹹水

美國科學家首次發現，火星上可能有流體鹹水，它在冬季消失，春天重現。

美國太空總署4日說，火星勘測軌道飛行器發回的觀測照片顯示，在火星的溫暖月份裏，其表面局部地區可能存在水流。

觀測顯示，從火星的晚春至秋季，其南半球中緯度地區的一些斜坡會出現手指狀的陰影特徵，這樣的地貌到冬季就消失，來年春季再次顯現。

這些特徵與火星山坡表面常見的溝槽有所區別，一是更窄，陰影只有0.5米至5米寬；二是更密集，某些地點會出現上千條陰影；三是陰影多出現於更溫暖的赤道附近地區山坡。

此外，這些手指狀的陰影隨季節和緯度變化，從火星的晚春到初秋會變得更長、更暗，而且在低緯度地區分佈更多，這意味著其中有某種能蒸發的物質，但是其環境溫度既高於二氧化碳的沸點，又低於淡水的冰點。

亞利桑那大學科學家麥克尤恩認為，對於這些觀測結果，「迄今最好的解釋是它們由含鹽的水流所致」。

參與研究的亞利桑那州立大學地球物理學家克里斯滕森也說，這是迄今獲得的火星面表存在液態水的「最好證據」。

據麥克尤恩稱，科學家們已在火星7處地點確認發現上述現象，另有20多個潛在地點。

他們認為，如果火星表面的確存在水流，那麼應該是含鹽量很高的鹹水，因為只有這樣才能解釋它為何在火星低溫環境中不結冰。

麥克尤恩是火星勘測軌道飛行器高分辨率成像系統首席科學家，他領導的團隊將在5日發表的美國《科學》雜誌上發表有關這一發現的論文。

他們還指出，火星表面發現了豐富的鹽分，這表明火星歷史上曾有大量鹹水，而新發現則表明，今天在火星特定的季節和區域，仍然會形成鹹水。

太陽到火星的距離比太陽到地球遠8000多萬公里，火星表面大部分地區的溫度常年都在零攝氏度以下。

但在火星赤道地區，夏季溫度最高也可以達到20攝氏度，而中緯度地區的溫度在零下65攝氏度至零攝氏度之間。

此前的探測已發現，火星中高緯度多個地區的淺表地層有冰存在的迹象，火星地表新近形成的溝槽也可能有水流在起作用。

美國太空總署署長博爾登評論說，火星探測項目的成果，正使人們接近於解答「火星能否支持某種形式的生命」這個問題，這也再次證明，火星是未來載人航天探索的一個重要目的地。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2399750/1.html

地球曾擁兩月亮

新一期英國《自然》雜誌刊登研究報告稱，地球可能曾經擁有兩個月亮，只是後來這兩顆星球發生碰撞合二為一，成為現今的月球。

美國加州大學等機構研究人員表示，他們提出的這個新說法，可以較好地解釋月球上一些奇特現象。月球由於自轉和公轉上的特點，始終以同一面對着地球，而其近地球一側和遠地球一側有完全不同的地貌，如近地球一側的地貌更為平坦，而遠地球一側則有許多凹坑和高山。在地質成分上，近地球一側含有比遠地球一側豐富得多的鉀、磷和稀土等。

研究人員認為，月球起源於四十多億年前一顆星球與地球的相撞，飄散在太空中的物質逐漸形成了現今月球的主體，但與過去認為的只形成了一個月球不同，當時還形成了另一個較小的星球。這個較小的月亮直徑只有約一千公里，是現今月球體積的約三十分之一。它存在了數千萬年，這段時間裏能在地球上看見兩個月亮。兩個月亮最終相撞，由於相撞時兩者速度相對較低，結果合二為一。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2399466/1.html

調查指IE用家平均智商低

美國微軟集團開發的瀏覽器Internet Explorer（IE）在全球各地大受歡迎，市場佔有率比其他瀏覽器為高。不過，IE用家除了經常要為保安漏洞和病毒煩惱外，最新公布的一項調查赫然發現，IE用家的平均智商（IQ）只有80，比其他瀏覽器用家的智商為低，意味着IE用家比較蠢。

科技雜誌《PC World》委托一家名叫AptiQuant的心理學顧問公司進行調查，為10萬1000多名上網人士進行免費的IQ測試，再了解他們使用甚麼瀏覽器上網，然後進行評分。

結果顯示，IE用家的IQ，平均來說比其他瀏覽器例如Google Chrome、Firefox和Safari用家的IQ為低。

使用IE 6版本上網的人士，平均IQ僅僅超過80。若以某些標準來衡量，這些人幾乎會被列入瀕臨智障的類別。

相比之下，使用Firefox或Chrome瀏覽器上網的人士，IQ達到110。

使用Opera或Camino上網的人士，IQ更高達120。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2397157/1.html

研究：始祖鳥不屬於鳥類

中國科學家的研究顯示，發現於德國的始祖鳥並不屬於鳥類，而是原始的恐爪龍類。

這一結論對鳥類起源及相關的飛行起源和羽毛早期演化的研究具有重大意義。

由中國科學院古脊椎動物與古人類研究所研究員徐星等完成的這一研究成果發表在28日出版的英國《自然》雜誌上。

徐星等人在中國遼西地區大約1.6億年前沉積地層中發現一件小型恐龍標本，研究發現牠代表與始祖鳥親緣關係非常近的一種小型獸腳類恐龍。

「這件被命名為鄭氏曉廷龍的標本重約800克，錐形齒以及長而粗壯的前肢與原始鳥類極為相似，牠特化的足部具有恐爪龍類所有的特化第二趾，牠的後肢發育長長的飛羽，呈現出典型的四翼狀態。我們發現牠與始祖鳥親緣關係非常近。」徐星說。

於是科學家們重新深入分析了始祖鳥的形態，結合近年來發現於中國的大量小型獸腳類恐龍和早期鳥類標本提供的新信息，尤其是來自鄭氏曉廷龍的新信息，對似鳥恐龍和早期鳥類的系統發育關係進行了重新分析。

「我們發現始祖鳥和鄭氏曉廷龍的總體形態更加接近恐爪龍類，而不是其他原始鳥類。由此我們得出的一個最重要的研究結論是，始祖鳥並非鳥類，而是與鳥類親緣關係很近的原始的恐爪龍類。用通俗的話說，始祖鳥是迅猛龍的祖先，而不是鳥類的祖先。」徐星說。

徐星等人進一步發現了一個有趣的演化現象：傳統上認為的肉食性獸腳類恐龍的一支演化成為了植食性恐龍，鳥類實際上是這個植食性支系的延續；始祖鳥則代表這個植食性支系再次向肉食性動物演化的另外一支，即恐爪龍類。

據了解，始祖鳥標本發現於德國索倫霍芬地區晚侏羅世時期沉積的地層中，1861年被命名。牠被認為是最原始也是最古老的鳥類，一直是進化論研究的標誌性物種。

徐星說，科學界普遍認為鳥類是從恐龍演化而來的，並不斷探索著恐龍到鳥類的轉換是如何發生的。其中最重要的一項工作是重建一個可靠的系統演化樹，據此探尋到底是哪一類恐龍演化成了鳥類，以及最原始的鳥類是什麼樣的。近年來，中國學者在這一方向取得一系列重要的成果。

相關專家認為，徐星等人提出的這一假說將促使古生物學家們重新評價有關鳥類起源及相關的飛行起源等相關研究結果。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2392880/1.html

科大學者研究：時光旅行不可能

時光旅行橋段常見於科幻小說，科學家一直在探索這種可能，但最近一項實驗打破了人類時空旅行的幻想。香港科技大學物理學者杜勝望近日在美國物理學期刊發表研究結果，指其實驗首次證實，即使是單個光子，亦不可能超越光速極限，證明愛因斯坦指「無物質速度可超越光速」的理論仍然有效，時空穿梭並不可行。

愛因斯坦指光速是星際旅行的極限速度，沒有任何實體的運動可以超越真空中的光速。科學家十幾年前發現，光脈衝在某些介質中可作「超光速傳播」，令人對時光旅行充滿幻想。不過他們之後發現，這種一大群光子組成的「光脈衝群速度」，只是一種視覺效應，並不能用來傳遞信息。

科大的研究就證明，儘管一個光脈衝群的速度可以比真空的光速快，但單個光子的任何部位亦不能超越光速。有關研究平息了過去有關單光子速度的爭論，再次印證愛因斯坦理論，即結果不能先於原因出現。

研究由科大物理學系助理教授杜勝望帶領，並由物理系研究生張善超、陳潔菲和劉暢，以及兩位講座教授雷明德和王克倫合作撰寫。杜表示他們的研究有助確定光信息傳播速度的上限，及加深科學家對量子信息傳播機理的理解。研究結果最近刊登於《物理評論快報》。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2389759/1.html

專家指日飲8杯水未必有益

專家一直以來都建議，若要身體健康，每天要喝八杯水，這樣可以保護腎臟，促進身陳代謝，減輕體重，預防脫水。不過，現在又有專家發出警告，指每天喝八杯水對健康其實沒有益處，反而可能有害。

英國政府國民保健機構（NHS）根據醫生和營養學家的意見，長期以來建議公眾每天喝一點二公升（八杯）水。不過，專家說，有科學證據證明，這種說法是「荒謬中的荒謬」。

最新發表的一份報告指出，喝水不夠會令人脫水，這種說法簡直是「謬誤」。事實上，根本無證據證明飲水可以預防各種健康問題。

蘇格蘭格拉斯哥女專家麥卡尼表示，國民保健機構在官方網頁中建議公眾每天喝水六至八杯，不單只是荒謬，而且是「荒謬中的荒謬」。建議人多喝水的，很多時是那些有相關利益的人士或機構，例如樽裝水公司，總是誇大了喝水的好處。

Ref: http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/32/1/1/2380410/1.html

人體肚臍眼內有1400種微生物

據美國《大眾科學》7月4日報道，美國科學家在一項研究中從眾多志願者的肚臍眼內採集了DNA樣本，在分析後竟然意外發現了662種前所未聞的新微生物，這表明人類肚臍眼的環境相當適合微生物成長。

在這項由北卡路來納州大學科學家進行的名為“肚臍眼生物多樣性項目”的研究中，科學家分析了大量來自志願者的肚臍眼DNA採樣，截至目前已發現了1400種不同的微生物，其中有將近一半的微生物是首次被發現的。

搞笑的是，科學家甚至在一名實驗對象的樣本中發現了一種以前僅在海洋中發現過的微生物，以及一種僅生存在日本土壤中的細菌。這名對象從來就沒去過日本，科學家表示顯然是這些微生物通過空氣傳播時主動“送上門”的。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/524/1/1/2373501/1.html

轉發: 李嘉誠集思公益計劃

和好如初

在香港這個「文明」社會裡，
有人吃貓吃狗
有人以虐殺小動物為樂
有人遺棄貓狗
有人以貓狗為生育繁殖機器
有人以小動物為生財工具
有人每天的剎戮，視動物生命如草芥

不過……
在香港這個麻木不仁的社會裡，卻同時有一班人努力為人類與動物修好、復和。
他們是李嘉誠集思公益計劃裡的一班申請者 (申請編號)：

NPV 非牟利獸醫 - 902 003
STRAY CATS HOME - 901 774
LAP – 901 975
SAA – 901 648
HKDR – 901 928
動物朋友食物銀行 -901917
SPCA – 901 709
香港兩棲及爬行動物保育基金 – 901 261
聖雅各福群會 – 901 538
希望貓狗天地 – 901 329
TULIP CHAN – 901 098
岑健文 – 901 357
羅詠嘉 – 901 345
黃寶文 – 902 076
關禮雲 – 901 927
黃雅詩 – 901 965
陳慧敏 – 901 109
POON KI CHI – 901 937

有人種下了孽，也有人去積一點德。你沒有申請也可以參予。給他們投一兩票，也是向社會的一次宣示，為動物福利出一點心意。 做多一步，邀請你身邊的親友加入這個「幫香港人與動物和好如初」的行列。這一票，會在歷史裡留低。

電話投票：3699-8800，按指示輸入項目編號投票。

電郵投票：登入https://www.loveideas.hk/vote/default.aspx?c=5, 在搜尋空格輸入項目編號。

請瘋狂轉發！再轉發！

張貼者： MARK MAK 於 下午4:15 2011年6月14日星期二

Ref: http://npv-blog.blogspot.com/2011/06/blog-post_14.html

百慕達三角之謎 疑涉海底甲烷

幾個世紀來，百慕達三角海域飛機船隻失蹤事件層出不窮，成為不解之謎，但最近美國科學家提供一項科學解釋，導致神秘事件發生的主因，是由於加勒比海海底深處釋放出的甲烷水合物。

根據美國「有綫電視新聞網」（CNN）的系列報道，在大西洋中百慕達群島、波多黎各和佛羅里達州之間的神秘三角地帶海底深處，並沒有外星人和無法解釋的特異現象，有的只是從地表釋放出大量甲烷水合物，是這些物質影響了航空和航海交通工具的穩定性。

該報道指出，由於海底活躍的火山活動，釋出大量氣泡，上升到海面後，突然大面積地散發到空中，危害到海面航行的船隻，甚至低空飛過的航空器。因為急速變動的空氣密度，影響這些交通工具內部設備的準確性。

專家們認為，任何航海或航空工具一旦遭遇這種大氣泡襲擊，都會失去漂浮能力，立即沉沒。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/12/1/1/2355584/1.html

港首度遙控觀測攝得超新星

上月底法國業餘天文學家發現在太空離地球二千多萬光年的M51星系，出現一次超新星爆發，香港天文學會首次透過設在屯門的遙控觀測站，拍得這編號為SN2011dh的超新星。這顆超新星體積較太陽大至少九倍，星體爆發的亮度是數千億顆星的總和，其釋出高能量射綫，足以滅絕數百光年範圍的生物。

天文發燒友最近留意到法國業餘天文學家Amedee Riou在上周二晚，拍攝到深空天體M51雙螺旋星系，多了一個星點，其後證實為超新星爆發。全球天文學家都在追蹤這顆超新星，本港天文學會亦把握機會，拍得這顆超新星。

香港天文學會學界推廣部委員鍾志民表示，他在前晚九時十五分，即發現這顆超新星後第一個晴空晚上，透過他在屯門保良局梁周順琴小學下午校設立的遙控觀測站，以十四吋折反射鏡，清楚拍得這顆SN2011dh超新星的確認照片，測定光度為十四等，數據將送交有關機構，這次亦是本港首次使用遙控觀測站拍照確認和測量的超新星爆發。

鍾志民解釋，M51星系離地球二千多萬光年，由數千億顆恒星組成，而超新星出現於一顆星體「死亡」時，星體爆炸，將內部的氫氣釋放為不同元素，「星體大過太陽九倍以上，才可以叫超新星。」由於爆炸威力強勁，星體亮度可超過整個M51星系數千億顆星的總和，其釋出高能量射綫，足以滅絕數百光年範圍的生物。由於其距離地球超遠，故人類不受影響。

「超新星的能量將在兩周內減弱，全球天文學者都把握時間追蹤這顆超新星，收集其輻射和伽馬射綫等數據，有助研究宇宙形成。」他指，超新星減弱後，最終變成中子星或黑洞，通常變成黑洞機會較大。

至於這顆超新星的罕有程度，鍾志民指仍有待確認，「從相片所見是位於M51星系中，但是否在星系前面或者後面爆炸，仍要研究數據確認。」他指，若在星系內爆發的超新星，要五十多年才有一次，屬於罕見，但系外的超新星就相對較多。

鍾志民表示，他在前晚九時十五分透過屯門一個遙控觀測站，以十四吋折反射鏡，清楚拍得這顆SN2011dh超新星的確認照片。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2349371/1.html

6月8日為IPv6日

政府資訊科技總監辦公室稱，政府支持採用互聯網規約版本六（IPv6），並鼓勵業界支援。

連接互聯網的電腦、流動電話、電子裝置和感應器都需要一個獨一無二的互聯網規約地址（IP），用以識別身分和互通信息。現時互聯網上的IP地址主要使用稱為互聯網規約版本四（IPv4）的通訊標準，但此標準可供分派的地址數目有實際上限，而這個上限亦於最近達到，以致未被分派的IPv4地址快將耗盡。新開發的互聯網服務將逐步採用稱為IPv6的新通訊標準，IPv6標準理論上可提供的IP地址遠較IPv4為多，預期公眾以此新標準使用未來互聯網服務的需求勢將增加。不過，按IPv4和IPv6標準提供的服務並不自動兼容。

現時香港的互聯網基礎建設已經支援IPv6，市場上亦開始提供商用的IPv6相關服務。

為推動資訊及通訊科技業界測試他們是否已準備就緒從IPv4過渡至IPv6，國際性非牟利組織互聯網協會將2011年6月8日訂為「世界IPv6日」。這是測試IPv6準備情況的全球性活動，一些主要的互聯網服務供應商、內容供應商和相關業界將會在香港時間6月8日早上8時至6月9日早上8時的24小時內，在他們的主網站啟動IPv6功能。測試期間，預計大部分互聯網用戶的服務將沒有大影響，但極少數用戶可能會遇到速度減慢或連線中斷的情況。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2348872/1.html

歐成功捕捉反物質一千秒

歐洲核子研究中心成功捕捉反氫原子長達1000秒的時間，即超過16分鐘，這有利於反物質的研究。

反氫原子是普通氫原子對應的反物質形態。反物質與普通物質相遇就會湮滅，此前製造出的反氫原子往往只能存在幾微秒的時間。2010年11月，歐洲核子研究中心利用反氫原子微弱的磁性，首次成功地用「磁場陷阱」束縛住了反氫原子，時間達172毫秒。

5日發表的新研究在束縛時間上取得了巨大突破。科學家在論文中說，他們在這一輪研究中，先後用磁場陷阱抓住了112個反氫原子，時間從1∕5秒到1000秒不等。

分析還顯示，這次抓住的反氫原子大多數處於基態，也就是能量最低、最穩定的狀態。這有可能是人類迄今首次製造出的基態反物質原子。如果能讓反物質原子在基態存在10分鐘到30分鐘，就可以滿足大多數實驗的需要。

在這一輪研究中，科學家單次最多一次抓住了3個反氫原子。他們希望能將更多的反氫原子束縛較長時間，使測量數據在統計上更加精確。

反物質是由反粒子組成的物質，反粒子的品質等特性與組成普通物質的粒子相同，但電荷等特性相反。氫原子由一個帶負電的電子和一個帶正電的質子構成，反氫原子則與它正好相反，由一個帶正電的正電子和一個帶負電的反質子構成。

反物質至今都是物理學領域的一大謎團。現有理論認為，在宇宙誕生的大爆炸中產生了數量相等的物質和反物質。但在人們觀察到的宇宙中，物質佔絕對主導地位。研究反物質原子的特性、比較它們與普通原子在物理規律上是否對等，可能有助於解開上述疑點。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2348865/1.html

自摸雙辣(香港第一個女性棟篤笑)

世界上有乜嘢「經」係最多人擁有？
聖經？
非也！
佛經？
非也！
馬經？
非也！
是月經，全世界的女人都有。
九八年夏天，忽然接到鍾慧冰電話，說她和苑瓊丹想搞一個棟篤笑，希望我能替她們寫一些劇本。初聽這個意念，有點愕然，因為棟篤笑似乎是男性世界，香港從來未有試過有女藝人搞棟篤笑，況且鍾慧冰的形象並非特別搞笑，與苑仔合作，想像不出會有甚麼火花。心底十五十六，充滿疑慮。

為了寫好這個劇本，連續和鍾慧冰、苑瓊丹談了三個月，話題全圍繞著女性在生活上所遇到的喜怒哀樂，如月經、處女膜、更年期、生仔、結婚、離婚、相夫、教子、二奶、偷情、墮胎……。

三個月下來，發覺女人可寫的東西絕不比男人少，女人的煩惱絕對比男人更多。有了好的題材，動起筆來得心應手，經過兩個月的修修改改，終於寫成了全香港第一個女性棟篤笑。

鍾慧冰和苑仔的演繹相當出色，演出十分成功，證明女人也可以棟篤笑。

「雙辣妹」全長兩個多小時，有十多個環節，這裡我節錄了其中五段，包括開場篇、減肥篇、生仔教仔篇，以及兩齣短劇：強姦篇與報案篇。


（一）開場篇 - 女人最厲害的武器 [人：鍾慧冰（冰）, 苑瓊丹（苑）]

冰：吖！點解月經叫大姨媽，唔叫大姨丈？

苑：因為姨媽係女人，姨丈係男人。女人比男人麻煩，所以大姨媽即係大麻煩。***

苑：女人最厲害嘅武器係乜？

冰：眼淚。

苑：唔係，係大姨媽！即使遇到色魔，你話大姨媽嚟比嗌警察嚟有用得多。

冰：所以大姨媽係女人嘅救星，男人嘅剋星！***

冰：女人身上有一樣嘢，同男人結婚嘅時候一定會穿。

苑：處女膜。

冰：唔係，係女人嘅真實年齡。

苑：眼角膜同處女膜有乜分別？

冰：一個嚮明，一個嚮暗。

苑：唔係，眼角膜可以捐贈畀任何人；處女膜只能俾男人捐。***

冰：處女膜同熊貓有乜相同嘅地方？

苑：都係咁人見人愛。

冰：唔係，都係越嚟越難搵。

冰：你幾多歲冇咗處女膜？

苑：十二歲。

冰：嘩！犯法嗰喎！邊個經手㗎？

苑：佢唔係人嚟㗎！

冰：吓！唔係呀！咁！佢係乜呀！

苑：鳳凰牌單車。***

苑：戀愛真係奇妙，可以將一對陌生人變得咁親密。

冰：婚姻重奇妙，可以將一對親密嘅人變成陌生人。***

苑：你要用幾耐時間去觀察一個男人適唔適合你呢？

冰：大概三個月，你呢？

苑：大概三十秒。

冰：嘩！三十秒可以觀察乜呀？

苑：觀察吓佢嘅銀行存摺囉。***

苑：你愛一個男人，會為佢做番啲乜呢？

冰：為佢生個仔囉。

苑：如果你憎一個男人，又點呢？

冰：為佢生個仔囉，不過係同第二個男人生。***

冰：對於女人嚟講，三十歲前嘅婚姻係一種商品。

苑：咁三十歲之後嘅婚姻呢？

冰：係贈品囉。***

冰：你前嗰排去學時裝呀？

苑：係呀，因為男人鍾意識著衫嘅女人。

冰：咁畢業未呀？

苑：停咗學咯。

冰：點解呀？

苑：因為我發現，男人其實係鍾意識除衫嘅女人。***

苑：睇你又重咗，真係要做多啲運動減吓肥啦。

冰：有呀，前嗰排我日日去騎馬做運動。

苑：有無減到呀？

冰：有！減咗十二磅。

苑：唔覺嘅。

冰：係隻馬呀嘛！


（二）減肥篇 - 十大酷刑 [主講：鍾慧冰]

肥！的確係女人最大嘅敵人。

世人譏笑克林頓，唔係因為佢搞婚外情，而係佢咁冇Taste，去搞個成二百磅嘅「肥」溫斯基。根據統計，女人一生裡面，幾乎用咗一半時間，同大半嘅金錢去對付「肥」呢個敵人！

肥！真係好可怕。

以前我o係馬路截順風車，揚吓手，至多一分鐘就有車停低，真係可以套用一句：人見人愛，車見車載。但後來我發覺，體重每增加一磅，我截車嘅時間就會增加一分鐘。

而我最近截車的紀錄係五十八分鐘，本來五十八分鐘我都唔介意，我最覺得羞恥嘅係嗰架車係垃圾車。

重有，以前我o係街通常都會遇到啲星探，搵我拍戲、拍廣告。雖然，依家都有唔少人搵我拍廣告。但係多數係叫我拍減肥產品嘅廣告，我係負責做減肥前嘅Model。

肥！重有一樣慘，就係連二手明星衫都買唔到。

小姐，呢度無你Size喎，你留低個聯絡電話，第日等阿肥姐嗰啲衫出嚟賣嘅時候就通知你啦！

我決定要減肥。

近十八年嚟，地球上所有嘅減肥方法我都試過晒。唔理係乜，只要有「減肥」兩個字，我都拚埋條「肥命」去試。甚麼減肥茶、減肥丸、減肥餐、減肥衫、天堂式減肥、地獄式減肥、計劃減肥、古惑減肥……通殺，以我嘅減肥經驗，絕對可以同曾志偉合作主持一個超級無敵減肥人，主題曲我都諗咗。

（做動作）

Onemore，Twomore，

做人哋老婆，要做揀手貨，

寧願冇乜波，千祈咪脂肪多，

如果脂肪多，親戚都比較疏，

電梯遇色魔，剝衫都冇人摸。

Threemore，Fourmore，

肥婆，Super。

我試過吳君如嘅狂飲水瘦身法，一日飲二十杯水。點知水腫卻未瘦過，我諗呢個方法都係流嘢。如果咁堅，佢個老友俞琤就唔駛搞到幾乎連商台個門都入唔到。

我又試過著減肥內衣。花姐都成半世紅人，著住嚟賣廣告，應凸嘅好凸，應凹嘅幾凹，於是我買咗套，買嗰日我已經瘦咗成磅，因為件嘢成萬銀，肉赤到冇乜胃口。

呢件咁嘅騎呢嘢，一套四件：一個胸圍、一條收腹褲、一個腰封、一條內褲。

著一次就勞師動眾，要搵埋老公同賓妹幫手，因為佢嘅原理同人人搬屋差唔多，將一舊舊肉團，由一個地方，搬去另一個地方。

著嗰陣，首先彎低身，拉高條褲，等大脾啲脂肪拉番晒上去，然後，推晒胸側啲肉向前，搞一次要搞成個鐘，而且二十四小時唔准除，除咗之後又嘔又屙，我老公話，呢種減肥方法，如果放喺清朝，可以列滿清十大酷刑之一。

後來我有試過梅小惠嘅推脂減肥法，推脂另一個意思，係推走你嘅資產。因為推一次好貴。

計算嘅方法同買樓一樣，按平方呎計，而且唔同部位，有唔同價錢。

面部：每呎五千

肚腩：每呎四千七

大脾：每呎六千二

手臂：每呎七千三

屁股：每呎萬六

乳房：每呎萬八

嘩！呢兩度貴咁多？

梗係啦！屁股同乳房屬於山頂區貴重地皮。豪宅嚟喎，用料梗係要正啲。

如果大家冇咁多錢，我可以介紹個唔駛錢嘅方法，就係問肥姐借欣兒嘅相放喺雪櫃。

每當你一打開雪櫃攞嘢食，一見到欣兒，嘩！你就唔敢點食嘢。


（三）生仔教仔篇 - 入名校全攻略 [主講：鍾慧冰]

生仔嘅過程，係先快樂，後痛苦，但上帝好偏心，男人就享晒快樂，女人就哽晒痛苦。男人冇生過仔，想像唔到生仔有幾痛。生仔有幾痛？就好似你中咗三千八百萬六合彩頭獎，但搵唔番張飛咁痛，真係痛到入心入肺，想死，呢種痛苦，一世人一次都難頂，所以女人幾咁偉大，我哋一生人裡面，可以唔見好多張飛。點解女人咁頂得痛？因為喺仔女身上，佢哋睇到兩個字，就係——希望。你話唔覺意，生到個嘉誠、兆基、甜甜，就幾多個三千八百萬都返嚟啦！所以好多女人為咗買保險，就用大包圍攻勢，生夠十零廿個，希望梗有一個中。

每個老母都想望子成龍，就算做唔到成龍，至少都要做狄龍。每個老母都好緊張同仔女搵學校，最好搵間有名人讀過嘅，第日個仔同人講，吹水博士都係我校友，幾威呀！

望子成龍，係每個母親嘅心願，即使做唔到成龍，至低限度要做狄龍。所以依家嘅阿媽，好重視仔女嘅教育，我有個女友，佢有咗五個月咋，就已經請補習先生番嚟對住個肚教個胎讀書，呢個叫做胎教喎。胎教呢樣嘢真係有㗎，好似我個女，聞到乜嘢煙味都咳嘅，係特醇萬寶路冇事。因為我陀個女嘅時候，係食呢隻煙嘛。所以我大肚嗰陣，我老公好緊張，唔准我睇恐怖片，驚嚇親個女，唔准我同黃霑傾咁多偈，因為驚個女一出世就識問候我。

依家嘅阿媽緊張啲仔女係有原因，嗱！我先問你幾個題目。

第十四任港督係邊個？

「十年生死兩茫茫」係邊個詩人寫嘅？

阿根庭嘅首都叫乜名？

布政司嘅英文點串？

答得晒嘅，我請你去宵夜。

以上嘅題目，唔係港姐嘅題目，原來係一啲小一入學試嘅試題。

香港人做生意好叻，捉到為人父母嘅心理，開辦咗好多小一入學模擬面試課程，教啲細路點樣對答。

費用一向都唔平，幾分鐘就收幾千蚊，貴過見李柱銘呀。

人哋收咁貴，梗係有料到。

名校最重要係睇你嘅家庭狀況。

——小朋友，你住邊度呀？

——大坑東木屋區。

——你爹哋做乜？

——喺地盤做擔泥，依家失業。

——頭先搭乜嘢車嚟學校？

——搭巴士，冇冷氣嗰隻。

——咁邊個養屋企？

——攞政府綜援。

嗱！咁答，就唔駛旨意合格。要用另一種答法就唔同。

——小朋友，你住喺邊度呀？

——又一村對面。

——你爹哋做乜？

——佢同李嘉誠合作發展地產，不過最近政府唔賣地，暫時停止發展。

——頭先搭乜嘢車嚟學校？

——我由司機送我嚟嘅。

——咁邊個養屋企？

——我哋阿公剩落好多錢，我哋唔駛做都奉旨有得分。

嗱！同一件事，唔同講法就爭好遠，個仔入到名牌小學，先有機會入名牌中學，先有機會入名牌大學。

最好搵間有諾貝爾名人讀過嘅。第日個仔同人講，吹水博士都係我校友，幾威呀。

不過香港咁多學校，點揀好呢？咁就要睇你想個仔將來做邊行啦。

如果做政客就九龍華仁，李柱銘讀過；如果想做大官就皇仁，許淇安讀過；如果想做明星就喇沙，李小龍讀過；如果想做大富豪就赤柱，張子強讀過。

現代嘅女性掛住教仔，往往忽略咗另一個仔，就係你身邊個老公仔。

——老婆，你知唔知聽日係乜嘢日子？

——我知，個仔英文測驗同數學小考。

——唔係呀！係我哋結婚七周年！

——吖！時間過得真係快，睇嚟，都要同個仔搵定間中學。

——今晚我想……

——你瞓先啦！我重要同個仔背書，你都唔想個仔第日好似你咁冇出色，做人咁失敗！

——我做人最失敗就係娶著你！

好多家庭悲劇就係咁發生。

我有個姊妹喊咁口嚟搵我，佢話佢老公今日一起身竟然匆匆忙忙放低幾千蚊喺床頭，重講咗句好震撼嘅說話：呢啲係你嘅家用。

我話：可能佢真係想畀啲家用你呢。

姊妹話：至弊佢擺低嘅係人民幣呢！

婚外情係現代社會最嚴重嘅家庭問題，可大可小。

小可導致破裂感情，大可導致傾國傾城。

你睇美國克仔同肥溫單嘢，就幾乎搞到總統都冇得做。

嗰份乜鬼史塔報告喺美國賣到斷市。

香港有人出咗中文版，聽講好賣過《夜遊人》，樓下報攤強仔話，呢本書好多師奶買，我諗啲師奶買嘅目的只係得兩種：第一，係睇吓男人點去搞婚外情；第二，係參考啲女人點去偷情。

男人出去搞婚外情，唔會喺額頭鑿個字，美國人花咗幾千萬先至令克仔認有偷食，一般家庭婦女邊有咁多錢吖！

不過，凡係偷食嘅男人，唔多唔少都會有啲心理壓力，會令到佢哋嚮啲生活小節上有啲異常反應，只要我哋多啲觀察，就好容易睇得出。

第一，個老公啲普通話無端端叻咗，而且有幾句講得特別標準：

——幾點鐘下班？

——你是甚麼地方人？

——放工來接你。

——下星期我會再來。

第二，唱卡拉OK時，個老公開始唔唱四大天王啲歌，而係唱大陸歌星嘅歌，又或者識唱一兩段革命樣板戲歌。

第三，每個月嘅手提電話忽然多咗好多，因為根據統計，老公同情婦講電話嘅時間比同老婆講電話嘅時間長六倍。

好似我老公同我講電話，頂多五句：喂！唔！唔！好！係咁！

第四，洗錢開始慳咗，以前買開一卡鑽石戒指嘅，依家就買大減價啲碎鑽，名義上係市道唔好慳啲洗，實際係多咗頭家，要多啲負擔，無辦法唔慳。

最近有議員大聲疾呼，要政府立例打擊「二奶」，好似打擊翻版影碟咁嚴打！但係我覺得冇用，一件貨品有冇銷路，最終係由消費者決定。

雖然翻版影碟同二奶都係唔合法，都唔係正版貨，但係二奶比翻版影碟優勝得多。起碼外形fit過正版，包裝好過正版，畫面靚過正版，音質靚過正版。

所以香港啲男人，不惜長途跋涉，搭幾個鐘頭火車，喺羅湖海關好似「大地恩情」咁迫法，咁辛苦都要返大陸搵「翻版」。唉！作為「名門正版」嘅大婆，實在有需要自己反省一下，要杜絕翻版，首先要由改善「正版」嘅質素做起。


（四）報案篇 - 女人的手袋 [苑瓊丹（苑）：飾演女警, 鍾慧冰（冰）：飾演濃妝艷抹風塵女子]

（苑坐定，冰氣沖沖入）

冰：Madam，Madam，我嚟報案。

苑：乜事呀？俾人強姦呀？

冰：我都想，我唔見咗個手袋。

苑：手袋啫，駛乜咁緊張。

冰：你鋪話法呀，女人有一半嘅生命財產係放嚮手袋裡面㗎，唔見咗個手袋，即係唔見咗半條命呀Madam。

苑：有冇咁誇張？

冰：我問你，賊佬搶女人嘢最多搶乜？

苑：搶手袋。

冰：夜總會啲麻甩佬帶小姐出街，媽咪會叫小姐做乜？

苑：拎手袋。

冰：咁政府班女高官搞咗個黨，叫做乜嘢黨？

苑：手袋黨。

冰：咁咪係囉，手袋對女人嚟講幾重要。

苑：得啦，得啦，而家叫你嚟同我玩《超級無敵掌門人》呀？「手袋黨，搶手袋，拎手袋……」，坐低，等我同你錄口供，叫乜名？

冰：董建華。

苑：乜話？唔好玩喎。

冰：我發誓，我真係同佢同名同姓，Madam，不過我係女版董建華。

苑：唔怪得啲手袋都唔肯跟你啦，幾多歲？

冰：屬……雞。

苑：即係幾多歲？

冰：二十九。

苑：做乜嘢職業？

冰：碧麗湖嘅專業脊柱神經骨科醫療護理技師。

苑：即係乜呀？

冰：簡單講，即係按摩師。

苑：簡單講，即係揼骨妹，個手袋喺邊度唔見？

冰：頭先坐的士留低。

苑：記唔記得車牌號碼？

冰：唔記得。

苑：㗎車有乜特徵？

冰：㗎車係紅色，梳化係黑色，個頂係銀色，有「的士」兩個字，車入面有個司機，條友聽緊粵曲，個錶一開始跳十五蚊……。

苑：得啦，得啦，咁你個袋係乜牌子呀？

冰：LV。

苑：名牌喎，幾多錢？

冰：八十八蚊，嚮花園街買嘅，買兩個有八折㗎。

苑：唔見咗幾多錢？

冰：二百零蚊港紙，四百五十蚊人民幣，六十蚊美金，三百蚊台幣，兩萬幾YEN，重有幾十蚊英鎊。

苑：嘩！你開找換店，咁多外幣嘅？

冰：Madam，我哋呢行，每日都有唔少遊客幫襯，做得啲客happy，咪有些少貼士囉。今日咪少囉，做得嗰六隻客，其實香港嗰九百幾億外匯儲備，我哋班姊妹都有幫手搵番嚟㗎，點知搵搵埋埋，唔夠幾日，就俾嗰兩隻嘢散咗千幾億，跟住重捧住堆爛紙當寶咁話長線投資，雖然兩樣都係紙，我就冇乜學識啦，不過我寧願攬實啲銀紙。

苑：得啦，叫你講今日財經咩？重有乜呀？

冰：重有二十張劉德華閃卡。

苑：你係劉德華Fans？

冰：我係郭富城Fans。

苑：咁點解你又有咁多劉德華閃卡？

冰：聽信和啲妹妹仔講，依家嘅行情，二十張劉德華閃卡可以換一張郭富城大海報，遲啲重可以炒到三十張。

苑：你咁叻睇行情，不如去炒股票，炒閃卡！重有呢？

冰：係啦，有六張信用卡。

苑：六張咁多，你好多嘢簽呀？

冰：對唔住，咁耐我一張都未簽過。

苑：吓，咁你又申請？

冰：唓，我去啲姊妹屋企，見到呢度有渣打電話，嗰度有恆生蒸籠，第一太平Hi-Fi，永亨坐地燈，港基電飯煲，又唔駛交年費喎，用得唔好嘥，梗係去申請啦，我而家成屋企嘅電器，都係信用卡送㗎。

苑：估唔到你哋又幾醒目喎，重有冇呀？

冰：重有一盒日語會話。

苑：揼骨揼到你咁都算好學，想去日本發展呀？

冰：梗係唔係啦，我學日文，係練習嚟lum男人。

苑：學日文可以lum男人？

冰：你有冇發現，日本女人講嘢待別嗲。

（講一兩句日文……也咩爹）

苑：呢幾句咁熟嘅。

冰：日本三級片成日聽啦。

苑：咁同日文有咩關係？

冰：因為日文嘅字母發音特別姣，特別嗲，我懷疑發明日文嗰個一定係女人，而且重係o係床上面發明嘅，Madam，見你咁好相與，醒你啦。

苑：好呀。

冰：嗱，日文有五十個字母，不過剩係學識頭五個音，就已經夠用啦。

苑：點讀呢？

冰：五個音就係「啊」，「咦」，「嗚」，「Air」，「呵」。

苑：（跟讀）「啊」，「咦」，「嗚」，「Air」，「呵」。

冰：係咁讀唔叫lum仔聲，係叫林仔聲。

苑：咁應該點讀呢？

冰：讀呢幾個字，要用身體語言去配合嘅。第一，要全身放軟，好似冇晒骨頭咁——啊。第二，瞳孔收縮，微絲細眼——咦。第三，聲線要慢，要輕——嗚。第四，適當拉長少少音——Air。第五，加少少天真、無知——呵。

冰：再嚟一次。

苑：（跟做一次）「啊」，「咦」，「嗚」，「Air」，「呵」。

冰：唔，重喺撐少少，跟我做多次，下面啲女士，有興趣一齊做，啊——

苑：（跟做）啊。

冰：咦。

苑：咦。

冰：嗚。

苑：嗚。

冰：Air。

苑：Air。

冰：呵。

苑：呵。

冰：（一口氣）啊，咦，嗚，Air，呵。

苑：啊，咦，嗚，Air，呵。

冰：唔，有少少天份，第日想轉行，我介紹啲好客你。嗱，學識發音，跟住要學應對，當你係男人問我。

苑：聽日放咗工，一齊睇戲食飯囉。

冰：啊，想溝我？

苑：你啲肉地好滑溜，今晚好靚。

冰：咦，好衰㗎。

苑：夠唔夠錢洗呀？

冰：嗚（猛搖頭），爭啲啲囉。

苑：今晚陪我，咪返屋企喇。

冰：Air，你抵死。

苑：結婚好唔好？

冰：呵，我太幸福啦！

苑：嘩，果然厲害，我係女人都有啲暈，好啦，手袋重有咩呀，我寫到手軟。

冰：重有兩條青瓜，一條甘筍。

苑：唔係呀嘛，駛唔駛呀？

冰：咪諗邪嘢，青瓜係要嚟美容，甘筍榨嚟飲，清熱氣，你知我哋呢行要保養。

苑：重有呢？

冰：呢樣緊要囉，可能會影響我下半生嘅命運。

苑：乜嘢呀？

冰：亞姐報名表。

苑：你參加亞姐？

冰：乜嘢唔得，我幾多姊妹都參加過，有啲重入到前三名，Madam，不如你做我提名人吖？

苑：我冇你咁得閒，我自己都報咗名。

冰：吓！

苑：咪講咁多，重有啲乜，一口氣講晒佢……

（燈漸暗，冰仍V.O.講）

冰：時裝店九折卡五張，不過有兩間執咗笠。金獅影視會現金套票三十八張，我冇乜時間睇，鍾意就送畀你。安全套半打，好耐冇用，可能過咗期。眼藥水，Panadol，避孕丸，衛生巾，超薄有翼嗰隻。蚊怕水，因為我哋唔著衫嘅時間多過著衫。魚寶鯊魚丸一樽，防止衰老。香口膠一排，因為我有口臭。太陽眼鏡，遮黑眼圈用。電芯兩排，Call機成日冇電。重有捐血卡，婦科醫生卡，周家莊食物禮券，NormaJohnson美容卡，電子記事簿，不過我唔多識用。絲襪一對做後備，指甲油，雪肌蘭粉盒，指甲鉗，唇膏，一包硬盒沙龍煙，香水，福多多食物券，《忽然一周》，《明周》，翻版日劇VCD三隻，維他命A、B、C、D丸，麥鍾文清脂丸一包，咳糖一包，火機，水費單，電費單，衛斯理小說，《朱鎔基傳》……。

後記
某日看到一個女人掉了一個手袋在地上，手袋裡裝的東西超過百件，啟發了這個題材，小小的女人手袋，已包含女人的整個世界。


（五）強姦篇 - 強姦廿一 [主演：鍾慧冰（冰）：飾演女警, 苑瓊丹（苑）：飾演被姦女人]

（苑披頭散髮，衣衫撕爛，但非常鎮定地進入報案室）

苑：Madam！報案呀！

冰：你做乜呀，跳樓呀？撞車呀？打交呀？

苑：我俾人強姦！

冰：你都算鎮定喎。

苑：經驗多啫。

冰：你試過好多次咩？

苑：三次唔知算唔算多？

冰：以你嘅質素，一世人能夠俾人強姦三次算超買㗎啦。

苑：我講嘅三次，係今年。以前嘅我都統計唔計，總之我經驗豐富，如果王晶同我合作，至少可拍到「強姦廿一」。

冰：根據紀錄，你第一次報案。

苑：係呀。

冰：咁你點解以前咁多次都唔報案？

苑：我驚吖嘛。

冰：你驚有人報復？

苑：唔係，我驚自己未夠狀態，身材唔夠fit啫，你知啦！依家啲傳媒，最鍾意就係報道啲強姦案。死９左都大大張相放嚮頭版，何況我生「歐歐」。《今日睇真D》、《城市追擊》一定走唔甩，可能要我親身示範一次案件重演，跟住又會有好多片商搵我拍戲，甚至無線邀請我做《天下無敵掌門人》嘅嘉賓呢。

苑：如果我操得唔fit，唔嚮最佳狀態之下，邊度有信心面對普羅觀眾呢？

冰：咁即係話你依家好fit啦？

苑：（擺幾個誘惑姿態）可以見得吓人啦。

冰：咁你認唔認得強姦你嗰個疑兇嘅樣？

苑：梗係認得啦！見慣見熟。

冰：見慣見熟？

苑：個樣咁多年都冇乜變。

冰：咁你一定知佢叫乜名。

苑：知！叫杜蕾斯，係硬盒包裝，有凸紋超薄嗰款喎。

冰：（吹脹反應）我係問強姦你嗰個人，唔係強姦你嗰個袋。

苑：個人吖嘛，我都認得。

冰：（拿出筆紙）你可唔可以畫出嚟？

（苑畫了一個戴飛虎帽的賊樣）

冰：（吹脹反應）咁佢重有冇其他特徵？

苑：（陶醉地）佢雙眼好似郭富城咁迷人，佢把聲好似張學友咁溫柔，佢有黎明咁高大嘅身材，佢有劉德華咁強健嘅雙臂，佢有成龍咁靈活嘅身手……總之，同我老公完全唔同——

冰：（截住）喂！阿姐！你係俾人強姦定係拍緊AV三級片呀？

苑：咁我照事實講姐。

冰：咁啦！你將整件案件，由頭到尾講一次。

苑：噚晚深夜三點左右，我返屋企搭嘅時候，忽然有一個著住雨褸嘅神秘男人衝入嚟，箍住我……因為我俾人強姦得多，所以個手袋一定會放定一支防狼電棒，於是混亂之中，我喺手袋攞咗支棒出嚟，「隊」向個色魔。吖——

冰：個色魔大叫？

苑：唔係，係我，因為我攞錯咗一支女人自慰用嘅電棒。

冰：（偷笑）……

苑：笑乜啫，我哋女人都需要吖嘛，尤其我哋啲離咗婚嘅單身女人。

冰：貴唔貴？

苑：睇吓你買乜嘢牌子，（滔滔不絕）美國貨就粗啲，價錢平啲；法國貨就細膩啲，價錢貴啲；最貴就意大利貨，款色最多；想平啲可以買香港啲翻版貨……

冰：得啦！得啦！一陣先講呢啲，繼續講番案情。

苑：好彩喺呢個時候，個門打開，我搏命咁走，重一路拍門，希望有人救我。

冰：咁有冇人開門？

苑：有！有個師奶開咗門，好惡死咁話：我都話唔會裝有線電視，你再拍門，我就報警。跟住就「呯」一聲閂埋門。結果，我俾個色魔要脅住，入咗我間屋。

冰：咁當時你間屋重有冇其他人？

苑：有！有個賓妹。佢好合作，一分鐘唔夠就自己搵條繩縛住自己喺牆角，我從來都未見過佢做嘢咁快手，跟住個色魔就推咗我入睡房，想喺睡房郁我。我同個色魔講，可唔可以唔喺睡房，我同我老公離婚嘅原因，就係因為佢太單調、太乏味，十幾年嚟都係嚮睡房做，未換過位置。個色魔都算有啲人性，結果佢拖住我去廚房。啊！太新鮮！從未感受過咁刺激，女人，點都係屬於廚房嘅。

冰：你有冇反抗？

苑：當然有啦！佢郁我嘅時候，我諗起釣魚台，神聖嘅領土，俾人非法進入侵佔，我開始明白點解阿牛佢嘅咁激烈保衛釣魚台。

苑：（高喊口號）保衛釣魚台！保衛釣蝦台！保衛釣蟹台！我狂嗌一輪口號之後，就先嚟一招老漢推車將佢推開，再嚟一招床邊拗席，然後一招觀音坐蓮，將個色魔係咁推、係咁撞。

（苑捉住冰動作狂野）

冰：得啦！得啦！我依家有啲懷疑。究竟係你俾人強姦，定你強姦人？

苑：唔好意思，嗰陣時我實在太興奮……（發覺講錯）唔係，係太憤怒。

冰：我再問你一個問題，個色魔郁你嘅時候，你有冇嗌？

苑：梗係有啦。

冰：你點樣嗌法？

苑：呢啲要記錄嘅咩？

冰：好重要㖭，將來法官會根據呢點嚟判案，你回憶一吓，當時係點嗌？

（苑回憶）

苑：（嗌）你唔好行埋嚟！救命呀！救命呀……救命……救命……救……救……呀……呀……

冰：得啦！得啦！俾你嗌到我周身慶，個色魔大概幾點鐘離開？

苑：深夜四點半左右。

冰：你點記得咁清楚？

苑：因為當時對面個師奶好勞氣咁嗌過嚟：八婆，睇三級片唔好開咁大聲，成四點半，人哋唔駛瞓咩！個色魔聽到有人發現，就匆匆忙忙咁走。

冰：佢有冇留低啲乜嘢證物？

苑：有！

冰：你駛唔駛去醫院檢查一吓？

苑：唔駛啦！我要趕住返屋企，個色魔臨走曾經警告過我，如果我夠膽報警，佢今晚會再嚟搞我，我驚佢摸門釘，俾個賓妹執到，係咁啦！拜拜！

（苑離去）

（冰吹脹反應）

一生中有22個防衰老關鍵年齡點

時光如梭，年華易逝。美容手段即使再先進，也抵抗不了自然的規律。不過英國《每日郵報》健康專欄作者，安吉拉·愛潑斯坦博士于10月10日撰文介紹，各種最新研究顯示，人一生中共有22個關鍵點，在生活上做一些小改變，可以讓你遠離衰老和疾病。

一、 8歲決定女性生育能力。此時的激素分泌和黃體酮的水準會對她的一生產生影響，因此要避免劇烈的體育運動，飲食一定要跟上。

二、 10歲女性青春期萌芽。40%的骨骼在此時以衝刺的速度形成，攝入足夠的鈣是至關重要的。多食用乳製品、多做運動，避免肥胖。

三、 17歲智齒發育。出現口腔疾病，使用漱口水或淡鹽水漱口消炎鎮痛，必要時使用撲熱息痛和阿司匹林。

四、 25歲骨骼發育達到頂點。要攝入足夠的鈣和維生素D，一般地說，每天要喝一瓶牛奶或優酪乳，並多曬太陽以獲得維生素D。

五、 28歲男性開始脫髮。睾丸激素的水準變化是毛囊萎縮的主要原因，注意早餐中蛋白質的攝入，多食用雞蛋和瘦肉可以延緩毛囊的萎縮。

六、 30歲新陳代謝能力下降，開始發胖。每天少攝入200卡路里的熱量，可以防止身體走形。

七、 34歲女性最佳生育年齡。此時生育可以使母嬰都更健康，母親更長壽。每天服用葉酸對母嬰健康都有好處。

八、 35歲白髮開始出現。這是毛囊中的黑色素細胞不活躍造成的，服用B族維生素可以延緩白髮的生成，並且也有緩解精神壓力的作用。

九、 40歲男性生育能力下降。無論母親是否年輕，此時受孕的嬰兒其流產率都會增高。讓睾丸保持較低的溫度，是提高精子存活率的關鍵。多攝入富含鋅、硒、維生素C、維生素E的食物能提高精子的活力。

十、 41歲骨質疏鬆的跡象開始出現。加強鍛煉，每週做有氧運動，例如跳舞、跑步等，快走四五次。

十一、 42歲大腦進入中年期，腦細胞每天流失1萬個。隨著迴圈能力的下降，腦部供氧減少，記憶力受到影響。經常讀書、下棋，彈奏樂器都可以幫助我們保持頭腦的敏銳。

十二、 46歲開始出現老花眼。這是眼睛的聚焦能力下降造成的，其雖不能抗拒，但戒煙可避免惡化，特別是白內障的發生，另外攝取適度的葉黃素也可預防或改善眼疾的發生或惡化。

十三、 50歲開始出現帕金森症。多攝入富含維生素E的食物，如橄欖油、瓜子和杏仁。

十四、 51歲是女性更年期的平均年齡。改掉喝咖啡的習慣，換成茶或果茶，同時多攝入鈣並適度的光照。

十五、 59歲容易受到皮膚病的威脅。避免皮膚在陽光下暴曬，冬天最好也使用低倍數的防曬霜。

十六、 60歲白內障問題突出。多吃扁豆、豆芽、捲心菜、萵筍、奇異果、蜜瓜等食物，注意眼部異常。

十七、 63歲是女性卵巢癌的平均年齡。最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白質，對卵巢癌細胞有抑制作用。

十八、 68歲是關節置換手術的平均年齡。控制體重，過重的體重會增加關節負擔，誘發骨關節炎。

十九、70歲是英國腸癌的平均年齡。多吃藍莓，或其他高纖維的食物可防止癌變。

二十、75歲大部分人會有高血壓。高血壓會誘發心臟病和中風，要定期檢查血壓。

廿一、以英國為例76歲是男性的平均壽命。降低飯量可以更長壽，還可以減少包括癌症等疾病的發生。

廿二、81歲是英國女性的平均壽命。節制飲食，多吃蔬菜和水果，適度吃魚，使用橄欖油，適度地飲用葡萄酒。

高蛋白奶粉致肥 五成父母未為意

中大一項調查發現，五成受訪家長分不清母乳和奶粉營養有別，以為高蛋白奶粉較有營養，有兒科教授指出，高蛋白奶粉將增加嬰兒日後出現肥胖、高血壓等疾病風險，建議家長餵母乳或低蛋白奶粉。

僅兩成人留意營養成分

中大醫學院兒科學系去年11月委託中大香港亞太研究所，成功訪問約500名育有3歲以下子女的父母，發現近五成家長不清楚嬰兒攝取過量蛋白質，會對健康構成長遠影響。調查又發現，僅兩成家長選擇奶粉時，會留意奶粉的營養成分。

慕尼黑大學兒科科學系Berthold V Koletzko教授表示，歐洲和亞洲近兩年的臨牀研究均顯示，食用高蛋白質配方奶粉的嬰兒，較食用低蛋白質奶粉的更易肥胖。他又表示，餵哺低蛋白質的奶粉，可降低嬰兒14至16年後出現癡肥的風險約13%。

學者倡母乳餵哺

中大兒科學系韓錦倫教授強調，母乳是嬰兒最好的營養來源，既可增加嬰兒的抵抗力，亦不會引起嬰兒腸胃敏感和便秘，更可降低嬰兒日後患癡肥的風險。一般母乳的蛋白質含量為每公升11至12克，但奶粉可達每升14.1克，蛋白質含量高近兩成，建議母親盡量以母乳餵哺，若因工作原因需以奶粉代替，亦應選擇蛋白質含量與母乳成分相近的低蛋白質奶粉。

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