光速最快?相對論受挑戰

國際研究團隊表示，名為微中子的亞原子粒子移動速度比光速還快，可能推翻愛因斯坦相對論的定律。

研究員在瑞士歐洲核子研究中心（European Centre for Nuclear Research, CERN）和意大利實驗室之間進行研究，發現「微中子」（neutrinos）移動速度為每秒30萬6公里，比光速快每秒6公里。

OPERA實驗發言人艾瑞迪塔多說：「這個結果完全出乎意料，我們希望測量微中子的速度，但我們沒想到會發現特別的事物。」

他說：「我們對研究結果具有高度信心，我們不斷檢查和複查任何可能扭曲測量的因素，但什麼也沒找到。我們現在希望研究同仁獨立檢驗。」

科學家在實驗中利用光束產生無數微中子，使其從CERN橫跨日內瓦附近的法國和瑞士邊界，到730公里外的意大利格蘭沙索（Gran Sasso）實驗室。

艾瑞迪塔多表示，微中子抵達時間比光速早了60納秒（nanoseconds，十億分之一秒），誤差不到10納秒。

若獲證實，此發現將動搖愛因斯坦1905年狹義相對論（special relativity），顛覆光速是一個「宇宙常數」，宇宙中沒有任何物體速度比光速快的說法。

艾瑞迪塔多也說：「速度差異極小，但概念上極其重要，這項發現非常驚人，就目前而言，每人都應該非常審慎看待。」

Ref: http://news.sina.com.hk/news/32/1/1/2443984/1.html

喝奶茶測試 兩日7杯醫生叫停

港式奶茶又香又滑，容易令人上癮，早午晚也要喝一杯。有電視台找來真人測試，嘗試連續7天，每日飲4杯奶茶，以了解奶茶對身體影響。結果，只到第二天，飲了7杯奶茶，測試者身體已響起警號──出現心跳加速、失眠、食慾不振、肚瀉等徵狀，要終止測試。長期飲過多奶茶，其實會產生多項健康問題。

喝後心跳加速失眠肚瀉
餐飲業按茶業進口量推算，本港每日平均飲超過230萬杯奶茶，足見港人對奶茶的鍾愛。亞視節目《香港有飯開》早前找來藝員秦啟維，進行連飲7天奶茶的測試。秦在測試前要先驗身證明健康。

或致肥胖心臟病糖尿結石貧血
平日不太喝奶茶的秦啟維，晚上喝第一杯奶茶後往游水，已出現心跳加速情况，4小時後睡覺卻「眼光光」。翌晨，秦飲第二杯奶茶，食慾開始下降，之後午餐、下午茶再飲第三四杯後，更完全無胃口，晚上喝第五杯後覺得肚脹，失眠更嚴重，並出現肚瀉。踏入第三天，再飲第六七杯，因出現胃痛，求助全民健康動力的勞永樂醫生，他認為秦情况嚴重，要立即終止測試。

只是連飲7杯奶茶，為何身體便會發出警號？據專家分析，過量飲奶茶有多個危機。專家表示，紅茶是全發酵茶，咖啡因含量是綠茶的3倍，易影響睡眠。另外，港人飲奶茶時多數愛加兩匙糖，令茶的總糖量佔全日攝取上限的三成，再加上奶茶加入的淡奶奶脂特別濃，多飲會肥胖，心臟病、糖尿病風險亦會大增。

而不少亞洲人都有所謂的「乳糖不耐症」，即成長期間無飲奶類製品習慣，令體內分解乳糖的能力會下降，甚至完全消失，無法消化的乳糖會導致肚瀉。奶的乳糖加上紅茶的咖啡因，會刺激胃酸分泌，容易「削胃」。有研究更指紅茶內的草酸加上淡奶內的鈣，可能導致結石。註冊營養師張可琪提醒女士，餐後飲奶茶，茶葉內的單寧會阻礙鐵質吸收，易造成貧血。

Ref: http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2430081/1.html